Le Broutard du Pays de l"Ours est dans mon assiette

Publié le par bassia

ça y est.
Nous avons récupéré notre commande au magasin bio "La fermière" à Portet sur Garonne.
Un simple coup de fil 48h avant pour nous annoncer la disponibilité et nous voilà avec un agneau en cube ! Broutard1_2

Broutard2b_2

Le colis est impéccable.

Broutard3_2
L'abattage a propablement eu lieu à l'abattoir de St-Girons (09), les tampons CEE sur les morceaux de viande l'attestent.

Broutard4bChaque morceau est identifié et le poids mentionné sur l'emballage hermétique.

Vite, il est temps de se mettre à table pour déguster les premières cotelettes de cet agneau.

Mais comme l'odeur savoureuse ne passe pas encore sur le Net, vous manquez quelque chose :-(( (sans parler du goût).

Broutard5bLe reste rejoind notre congélateur.



PS : Il ne faut pas que j'oublie d'envoyer le chèque de paiement.




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